The first one is the traditional style, the producer pickles tofu in a vat, with some water, vegetable and flowers together for several months till the tofu ferment.

第一种是传统 的制作方式，将豆腐放进一个腌制 泡菜的大桶中，加一些水 、蔬菜和鲜花一起腌制几个月，直到豆腐发酵 。