To stop your mixing bowl sliding around the bench when you whisk together the red-wine vinaigrette ingredients, place it on a tea towel or damp cloth.

当你在搅拌红酒醋油沙司的时候，避免让你的碗在工作台上滑动，在下面放一个茶巾或者湿毛巾。本期题目：请将文中加粗的原料说明翻译成中文。